刺五加的主要化学成分是什么?

2012-5-29 刺五加 刺五加综述

   从刺五加根茎中分离得到七种配醣体(刺五加苷Elentheroside),A、B、C、D、E、F、G七种。Eleutheroside于根部含 0.6-0.9 %,于茎部含 0.6-1.5 %,此外还含有 多糖 和 异黄酮 。

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  糖类的还原基中,酒精、乙醇、氢气基等所结合成的化合物,即总称为配醣体,它对于人体之健康维持有帮助。
  经过研究分析主要成份含:多糖、氨基酸、脂肪酸、维生素A、B1、B2及多量的胡萝卜素;另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黄酮、木栓酮、非芳香性不饱和有机酸、及多种微量矿物质等。
  刺五加苷A为胡萝卜素,人参中也含这类成分。在人体内能促进胆固醇的排泄,可防治血液中胆固醇含量过高症。

  刺五加苷B为紫丁香素( Syringin ),是刺五加的主要强壮成分,有促性腺、抗辐射、抗疲劳等作用,具有与人参皂苷相似的生理活性。

  成分为:

  1.刺五加含超氧化歧化酶SOD (Superoxide dimutase)复合物,SOD具有良好的抗氧化功能,可以增强人体免疫以及抵抗自由基攻击的效果,具有抗氧化作用,可增强人体免疫力、防止老化及促进健康。
  2.刺五加亦含有丰富的维他命以及矿物质。经过研究分析,刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素,以及锰、铜、镁、钴、镍、锌、铁、钠、钾、钙等矿物质成分。
  3.含有丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。并且在配糖体的还原基中(酒精、乙醇、羟基等有机化合物结合成的化合物),还具有刺激性激素的作用,以及镇静和调整心肌能力的作用。
  4.另含有芝麻脂素、木栓酮、皂苷、真皮素、刺五加苷、非芳香性不饱和有机酸等物质。芝麻脂素(Sesamin)具有止咳、袪痰效果,也有抗结核杆菌的作用。
  刺五加C为乙基半乳糖 PM。刺五加苷D及E为紫丁香树脂酚 (Syringaresinol) 的双醣 PM。
  其主要活性成分被认为是刺五加甙B和刺五加甙E。

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标签: 刺五加 不饱和 刺五加苷

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