刺五加食谱

2012-5-25 刺五加 刺五加综述

刺五加是药食兼备的植物,在产地不少人用来食用,特别是刺五加叶,食用味道独特,兼有保健效果。

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凉拌五加叶:嫩五加叶250克,配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。含有丰富的胡罗卜素、维生素C,有增强身体防病能力的作用,强身健体。

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刺五加叶子的有效成分的提取

2012-5-24 刺五加 刺五加综述

刺五加为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.etMaxim)性Harms的干燥根及根茎,茎、叶也可作药用。刺五加商品名为五加参,是我国东北地区典型的药用植物,味辛、微苦、性温。无毒。主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。树皮作五加皮入药。刺五加具有益气健脾、补肾安神、益精壮骨之功效。本草纲目称刺五加为“本经上品”,能“补中益气,坚筋骨强意志,久服轻身耐老”。刺五加全国年需求量500万公斤以上,以刺五加为原料的中成药种类繁多,如刺五加片、刺五加注射液。安神补脑胶囊、脑安片等;另外中医处方对刺五加需求量也较大,使刺五加的市场供应日趋紧张。自50年代以来,以中医药理论为指导,在丰富的传统用药经验的基础上,从本草考证、资源分布、引种繁殖、生药鉴定、化学成分、生化药理、制剂生产及临床等各方面进行了有计划的研究工作。通过大量的研究和实验,人们对刺五加的活性物质及其药理作用做了深入研究。本文对其化学成分的制取简述如下。 

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  1.   传统回流法
  2.  

     刺五加茎干燥品5kg、75%回流提取,提取回收乙醇,加适量蒸馏水稀释后,脱脂棉滤过,经D101大孔树脂,用水及不同浓度乙醇洗脱。其中20%乙醇洗脱部分(约63g)经硅胶柱色谱,以氯仿一甲醇梯度洗脱,分离纯化得到化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ;50%乙醇洗脱部分(约30g),经硅胶柱色谱,以氯仿一甲醇梯度洗脱,分离纯化得到化合物Ⅳ、Ⅴ,根据理化性质和谱学分析(H—NMR,13C-NMR),确定它们的结构,分别为香莘酸(I)、丁香酸(Ⅱ)、对羟基苯乙醇(Ⅲ)、异香萃醛(Ⅳ)、异秦皮啶(V)。丁香苷( VI)。赵余庆等从刺五加的甲醇提取物中分得9种化合物分别鉴定为硬脂酸、芝麻素、β谷甾醇、胡萝卜苷、白桦脂酸、丁香苷、苦杏仁苷、蔗糖和Lirioden-drin,其中硬脂酸、白桦脂酸、苦杏仁苷首次从该植物中得到。
      

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刺五加叶子的药理作用是什么?

2012-5-24 刺五加 刺五加综述

刺五加为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.etMaxim)性Harms的干燥根及根茎,茎、叶也可作药用。刺五加商品名为五加参,是我国东北地区典型的药用植物,味辛、微苦、性温。无毒。主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。树皮作五加皮入药。刺五加具有益气健脾、补肾安神、益精壮骨之功效。本草纲目称刺五加为“本经上品”,能“补中益气,坚筋骨强意志,久服轻身耐老”。刺五加全国年需求量500万公斤以上,以刺五加为原料的中成药种类繁多,如刺五加片、刺五加注射液。安神补脑胶囊、脑安片等;另外中医处方对刺五加需求量也较大,使刺五加的市场供应日趋紧张。自50年代以来,以中医药理论为指导,在丰富的传统用药经验的基础上,从本草考证、资源分布、引种繁殖、生药鉴定、化学成分、生化药理、制剂生产及临床等各方面进行了有计划的研究工作。通过大量的研究和实验,人们对刺五加的活性物质及其药理作用做了深入研究。本文对其化学成分简述如下。 

经过大量研究与实验,表明刺五加可增强机体非特异性防循能力,除具有免疫调节、抗肿瘤。抗衰老、抗辐射、抗损伤及抗疲劳作用外,还可治疗心脑血管疾病。糖尿病、神经衰弱等症。

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  1.  增强免疫功能
  2. 刺五加多糖及有苷类成分均能明显提高细胞产生诱生干扰素的能力,刺五加能增强网状内质系统的吞噬能力和腹腔巨噬细胞的吞噬能力,提高玫瑰花结的百分率,多糖成分能明显增加CTL杀伤靶细胞的活性,促进ConA(伴刀豆素A)刺激的小鼠脾细胞分泌白细胞介素-2。多糖具有多种生物活性,是理想的免疫增强剂,它能促进T细胞、B细胞、NK细胞、M细胞等细胞的功能,还能促进白介素、干扰素、肿瘤坏死因子等细胞因子的产生。

  3.  抗疲劳作用

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刺五加叶子的主要成分是什么?

2012-5-24 刺五加 刺五加综述

刺五加为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.etMaxim)性Harms的干燥根及根茎,茎、叶也可作药用。刺五加商品名为五加参,是我国东北地区典型的药用植物,味辛、微苦、性温。无毒。主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。树皮作五加皮入药。刺五加具有益气健脾、补肾安神、益精壮骨之功效。本草纲目称刺五加为“本经上品”,能“补中益气,坚筋骨强意志,久服轻身耐老”。刺五加全国年需求量500万公斤以上,以刺五加为原料的中成药种类繁多,如刺五加片、刺五加注射液。安神补脑胶囊、脑安片等;另外中医处方对刺五加需求量也较大,使刺五加的市场供应日趋紧张。自50年代以来,以中医药理论为指导,在丰富的传统用药经验的基础上,从本草考证、资源分布、引种繁殖、生药鉴定、化学成分、生化药理、制剂生产及临床等各方面进行了有计划的研究工作。通过大量的研究和实验,人们对刺五加的活性物质及其药理作用做了深入研究。本文对其化学成分简述如下。 

  1. 苷类

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